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L-抗壞血酸生產廠家 L-抗壞血酸廠家 食品級L-抗壞血酸
維生素C(英語:Vitamin C,又稱L-抗壞血酸)為酸性己糖衍生物,是稀醇式己糖酸內酯,Vc主要來源新鮮水果和蔬菜,是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養(yǎng)素。Vc有L-型和D-型兩種異構體,只有L-型的才具有生理功能,還原型和氧化型都有生理活性。
白色結晶或結晶性粉末,無臭,味酸;久置色漸微黃,本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在或中不溶。
抗壞血酸在大多的生物體可借由新陳代謝制造出來,但是人類是顯著的例外。廣為人知的是缺乏維生素在生物體內,維生素C是一種抗氧化劑,保護身體免于自由基的威脅,維生素C同時也是一種輔酶。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果。
維生素C用途:營養(yǎng)增補劑;抗氧化劑;護色劑。
用量:mg
1.風味發(fā)酵乳 120-240
2.調制乳粉(兒童用及產婦用乳粉除外)300-1000;調制乳粉(兒童)140-800;調制乳粉(孕婦用乳粉)1000-1600
3.水果罐頭200-400;果泥50-100;豆?jié){粉400-700
4.膠基糖果6300-13000;除膠基糖果以外其他糖果1000-6000
5.即使谷物,包括碾軋燕麥300-750
6.果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產品等)250-500;含乳飲料120-240;水基調味飲料250-500;固體飲料類1000-2250
7.果凍120-240
GB2760-2011,mg/kg
成人及孕早期婦女維生素C的攝入量為100mg/d
中、晚期孕婦及乳母維生素C的攝入量為130mg/d
功能主治
廣譜抗菌藥,經大量臨床與藥敏實驗證明。
本品主要用于預防和治療養(yǎng)殖動物的維生素C缺乏癥。
用法用量
禽類:飲水:本品100~200克加水1000公斤,集中飲用效果佳;拌料:每公斤飼料添加本品0.2克~0.3克,重癥加倍或遵醫(yī)囑。
畜類:飲水:每公斤水加入本品0.05克~0.1克,集中飲用效果佳;拌料:本品200~300克拌料1000公斤,重癥加倍或遵醫(yī)囑。
水產:拌料:本品50克~100克拌料1000公斤;全池潑灑:每立方水體使用本品1克~2克;視養(yǎng)殖品種和病情酌情增減
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