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DL-蛋氨酸廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家DL-蛋氨酸廠家 食品級(jí)DL-蛋氨酸飼料級(jí)蛋氨酸在國(guó)內(nèi)主要有兩種：固態(tài)的和液態(tài)的。液態(tài)的又叫蛋氨酸氫基類似物。液態(tài)的只能用在飼料中。DL-蛋氨酸是飼料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。飼料中添加1kg蛋氨酸，相當(dāng)于50kg魚(yú)粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。飼料中一般添加量為0,05-0.2。
DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 DL-蛋氨酸廠家
DL-蛋氨酸品名：DL-蛋氨酸、DL-甲硫氨酸
DL-蛋氨酸英文：DL-Methionine
DL-蛋氨酸CAS號(hào)：有
DL-蛋氨酸分子式：C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
DL-蛋氨酸又稱甲硫氨酸，分子式為C5H11N02S，相對(duì)分子質(zhì)量為149.22；外觀為白色或淺黃色結(jié)晶，略帶硫化物的特殊氣味；不溶于水、稀酸、稀堿，微溶于乙醇，，熔點(diǎn)281℃。商品蛋氨酸的含量≥98.5%，目前，我國(guó)尚未制定出作為飼料添加劑的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點(diǎn)281度（分解）。
10%水溶液的PH值5.6-6.1.無(wú)旋光性.對(duì)熱及空氣穩(wěn)定.對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀減溶液。極難溶于乙醇。
蛋氨酸是飼料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。畜禽缺乏蛋氨酸、毛皮變質(zhì)等。飼料中添加1kg蛋氨酸，相當(dāng)于50kg魚(yú)粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。
蛋氨酸的含量≥98.5%，是禽畜類動(dòng)物生長(zhǎng)所必需的氨基酸之一，；蛋氨酸在食品方面，用于食品的氨基酸強(qiáng)化及食品保健品的加工，蛋氨酸可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，由于有特殊氣味，故只用于魚(yú)糕類的制品；蛋氨酸在飼料工業(yè)中，蛋氨酸的用量 大，用作飼料的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，彌補(bǔ)氨基酸平衡的飼料添加劑，在氨基酸類營(yíng)養(yǎng)飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60%，賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。
蛋氨酸是人體必需的氨基酸之一。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
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