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α-硫辛酸廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
α-硫辛酸生產(chǎn)廠家 α-硫辛酸廠家 食品級(jí)α-硫辛酸本品為淡黃色粉末狀結(jié)晶，幾乎無味。在水中溶解度小，約為：1 g/L （20°C） 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶劑。在乙醇中易溶。
α-硫辛酸生產(chǎn)廠家 α-硫辛酸廠家
中文名稱；硫辛酸
外文名稱；thioctic acid
熔 點(diǎn)；58-63℃
溶解性；0.9 g/L (20℃)
分子量；206.3182
蒸汽壓；3.07E-06mmHg at 25℃
CAS號(hào)；62-46-4;1077-28-7
閃 點(diǎn)；173°C
沸 點(diǎn)；362.5°C at 760 mmHg
EINECS號(hào)；200-534-6
分子式；C8H14O2S2
硫辛酸 (alpha lipoic acid) 是一種存在于線粒體的 ，類似維他命，能消除加速老化與致病的自由基。硫辛酸在體內(nèi)經(jīng)腸道吸收后進(jìn)入細(xì)胞,兼具脂溶性與水溶性的特性，因此可以在全身通行無阻，到達(dá)任何一個(gè)細(xì)胞部位，提供人體全面效能，是具脂溶性與水溶性的抗氧化劑。
α-硫辛酸為淡黃色粉末狀結(jié)晶，幾乎無味。在水中溶解度小，約為1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶劑。在甲醇、乙醇仿、中易溶。本品為淡黃色粉末狀結(jié)晶，幾乎無味。在水中溶解度小，約為:1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶劑。在乙醇、、中易溶。
氧化劑和作為如甘氨酸脫羧酶（glycine decarboxylase）的輔酶，外源性硫辛酸被細(xì)胞內(nèi)兩種或多種酶還原。這種還原形式影響了細(xì)胞清除自由基的進(jìn)程。增加谷胱甘肽(glutathione)合成, 調(diào)控轉(zhuǎn)錄因子活性。降低了巨噬細(xì)胞髓磷脂的吞噬作用
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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