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鯊魚軟骨素廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
鯊魚軟骨素生產(chǎn)廠家鯊魚軟骨素廠家 食品級鯊魚軟骨素 鯊魚是一種海洋性不生病的動物。鯊魚肉是一名貴佳肴，鯊魚的骨頭可以用來提取鯊魚軟骨素。鯊魚軟骨無血管系統(tǒng)，軟骨含有4種復雜的活性蛋白和硫酸軟骨素及多糖等有效成分。
鯊魚軟骨素生產(chǎn)廠家鯊魚軟骨素廠家
【產(chǎn)品名稱】：鯊魚硫酸軟骨素（cs）
【英文名稱】: Chondroitin Sulfate
【分 子 式】: (C14H21NO14S)n
【CAS 號碼】: 9007-28-7
【原料外觀】：白色或者類白色粉末
【產(chǎn)品別名】：硫酸軟骨素鈉鹽、硫酸軟骨素鈣鹽、鯊魚硫酸軟骨素
【萃取來源】：鯊魚、牛、豬、雞的軟骨
【產(chǎn)品類屬】：粘多糖類物質(zhì)，以硫酸軟骨素鈉鹽為常見，應(yīng)用也多
【產(chǎn)品規(guī)格】：含量98%
【配伍產(chǎn)品】：氨基葡萄糖，膠原蛋白，二甲基砜，硫酸軟骨素
【水 溶 性】：易溶于水，不溶于乙醇等有.機溶劑。
硫酸軟骨素顏色和性質(zhì)：硫酸軟骨素為白色或類白色粉末；無臭；有引濕性。硫酸軟骨素的水溶液具粘稠性，加熱不凝結(jié)。硫酸軟骨素在水中易溶，不溶于乙醇、丙酮、等有機溶劑中，其鹽類對熱較穩(wěn)定，受熱達80℃亦不被破壞。
作用及用途
通過增加硫酸軟骨素的供應(yīng)，機體自身調(diào)節(jié)機制得到抑制，骨骼硬化減少，緊實柔韌的骨骼比脆弱的骨骼，體積減少10%，強度大大增強。尤其是面部輪廓，不易于變形或者擴張加劇，組織粘附力提高。
食品強化劑主要包括維生素、礦物質(zhì)、氨基酸三類。此外也包括用于營養(yǎng)強化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、魚粉、麥麩等。礦物質(zhì)類，如鈣、鐵、鋅、硒、鎂、鉀、鈉、銅等；維生素類，如維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、B族維生素、葉酸、生物素等；氨基酸類，如牛磺酸、賴氨酸等；其他營養(yǎng)素類，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纖維、卵磷脂等
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