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江蘇酵母硒生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時(shí)間:2024-09-24
江蘇酵母硒生產(chǎn)廠家
硒含量高 安琪富硒酵母的硒含量達(dá)到1000~2500mg/kg,其蛋白質(zhì)含量大于45%,維生素B1為3.2mg/kg,維生素B2為33.2mg/kg,是一種很好的功能性食品原料。

江蘇酵母硒生產(chǎn)廠家

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硒是人體所必需的微量元素,參與人體合成谷胱甘肽,有很重要的生理功能。富硒酵母是利用天然可食用釀酒酵母在發(fā)酵過(guò)程中添加無(wú)機(jī)硒,通過(guò)活酵母細(xì)胞自身豐富的酶系將無(wú)機(jī)的硒離子轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒形態(tài)。  胞內(nèi)有機(jī)硒的主要存在形式是硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等以硒取代氨基酸中硫元素為主的形態(tài)。富硒酵母是營(yíng)養(yǎng)均衡的補(bǔ)硒制劑。
【功效用途】
● 硒能中和或轉(zhuǎn)化自由基,抗氧化,從而祛除自由基對(duì)人體的損害,有延緩衰老的作用。
● 硒是癌細(xì)胞的殺傷劑,能減輕放、化療的毒副作用,降低抗癌藥物對(duì)腎、骨髓和腸胃的毒性,緩解患者的病痛。

下延產(chǎn)品:補(bǔ)硒食品

運(yùn)用:● 酵母硒中的硒取代含硫氨基酸中的硫,形成硒代氨基酸,進(jìn)一步組成蛋白質(zhì),有更高的生物利用率。 ● 酵母硒的含量穩(wěn)定而豐富、安全、無(wú)毒副作用、吸收快,其生物活性是無(wú)機(jī)硒的4~6倍,較螯合有機(jī)硒(如蛋氨酸硒)吸收率增加50%。 ● 酵母硒在提高機(jī)體血硒水平及硒貯存量方面均明顯高于,避免短期內(nèi)再次缺硒。 ● 增強(qiáng)免疫機(jī)能,提高禽畜抗病力;提高禽畜繁殖能力和產(chǎn)蛋產(chǎn)仔能力,提高幼體存活率。 ● 改善畜禽和水產(chǎn)品的品質(zhì),提高產(chǎn)品品味,延長(zhǎng)貨架期。 ● 酵母硒中的硒對(duì)金屬有很強(qiáng)的親和力與金屬結(jié)合形成金屬-硒-蛋白質(zhì)復(fù)合物,而使金屬得到解毒和排泄,對(duì)汞、鎘、鉛等都有解毒作用。 ● VE和酵母硒同時(shí)使用,可以減少VE用量。

用法用量:硒必須以預(yù)混的形式添加,當(dāng)全部取代時(shí),推薦每噸全價(jià)料用量為75克

【應(yīng)用范圍】
1.富硒酵母可作為補(bǔ)硒保健食品和藥品的原料,如延緩衰老、抗腫瘤等產(chǎn)品;
2.可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品中硒營(yíng)養(yǎng)素強(qiáng)化的原料,如奶粉、餅干 飲料等;
3.其他需要強(qiáng)化硒營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品, 如等。

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