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左旋肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家價(jià)格
產(chǎn)品時(shí)間:2022-02-10
左旋肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家價(jià)格
左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩(wěn)定。該產(chǎn)品是一種白色或類(lèi)白色結(jié)晶性粉末,有令人愉快的酸性氣味。易溶于水,但不易溶于有機(jī)溶劑。

左旋肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家價(jià)格

產(chǎn)品名稱(chēng): L-肉堿酒石酸鹽 

中文別名: 左旋肉堿酒石酸鹽 

英文名稱(chēng): L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate 

化學(xué)名稱(chēng): (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate

外觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末

比旋度:-11.0° ~ -9.5°

pH:3.0-4.5

水份:≤0.5%

灼燒殘?jiān)?le;0.5%

重金屬:≤10ppm

砷:≤2ppm

左旋肉堿:68.2±1.0%

酒石酸:31.8±1.0%

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

 FAO/WHO,1984(mg /kg):肉湯、羹,1000;速凍桃子、黑加侖子果醬,750;熱帶水果色拉罐頭700;桃子罐頭550;水果雞尾酒、咸牛肉、食品罐頭、果醬、果 凍、午餐肉、熟肉末、熟豬肩肉、熟洋火腿,谷物制品,500;葡萄汁、濃縮葡萄汁(僅用物理方法防腐者),400;餐用油橄欖200;蘋(píng)果沙司 罐頭150;速凍法式炸土豆100;杏、桃及帶肉果汁飲料、濃縮蘋(píng)果汁、濃縮菠蘿汁等(僅用物理方法防腐者)、速凍草莓、蘑菇或蘆筍罐頭、速凍蝦或?qū)ξr, 按正常生產(chǎn)需要(GMP)。

 

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