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魚油粉生產廠家廠家
產品時間:2022-02-10
魚油粉生產廠家廠家
為一種白色或淡黃色粉末,它由超純精制的富含DHA的鳀魚油,經微膠囊噴霧干燥與二次包埋后而得。產品富含甘油三酯型魚油DHA,氣味優(yōu)良、穩(wěn)定性好,具有良好的水溶性和分散性,可以廣泛應用于嬰幼兒配方奶粉、功能食品、特醫(yī)食品、固體飲料等行業(yè)。

魚油粉生產廠家廠家

1、【產品名稱】:魚油粉  

2、【有效成分】:DHA

3、【產品規(guī)格】:10% 

4、【行業(yè)名稱】:二十二碳六烯酸(魚油DHA)粉

5、【英文名稱】 :Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)

6、【相對分子質量】 :328.49

7、【分子式】:C22H32O2

8、【C A S號】:6217-54-5

魚油粉為一種白色或淡黃色粉末,它由超純精制的富含DHA的鳀魚油,經微膠囊噴霧干燥與二次包埋后而得。產品富含甘油三酯型魚油DHA,氣味優(yōu)良、穩(wěn)定性好,具有良好的水溶性和分散性,可以廣泛應用于嬰幼兒配方奶粉、功能食品、特醫(yī)食品、固體飲料等行業(yè)。

在食品加工過程中,并非每種產品都需要強化,強化劑的使用要有針對性,使用強化劑通常應注意以下幾點:

(1)強化用的營養(yǎng)素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素;

(2)易被機體吸收利用;

(3)在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞,且不影響食品的色、香、味等感官性狀;

(4)強化劑量適當,不致破壞機體營養(yǎng)平衡,更不致因攝食過量引起中毒;

(5)衛(wèi)生安全,質量合格,經濟合理。

  • 使用范圍:按《GB 14880食品營養(yǎng)強化劑使用標準》,適用于食品、飲料、保健食品等的營養(yǎng)強化。

  • DHA被哺乳動物吸收后,絕大部分被結合在甘油三酯。DHA是哺乳動物和魚類生物膜的重要組成部分和一些的主要前體,DHA并不是作為機體的主要能量來源,只是在特殊情況下,如饑餓時其他脂肪酸被大量利用后,DHA才可能會被氧化分解。

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