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甘氨酸是一種氨基酸和神經(jīng)遞質(zhì)
發(fā)布時間： 2021-09-26 點擊次數(shù)： 1119次甘氨酸是一種氨基酸和神經(jīng)遞質(zhì)。它可以在大腦中起到刺激和抑制作用。補充它可以改善睡眠質(zhì)量。甘氨酸是1820年由法國化學家Henri Braconnot通過明膠的酸水解發(fā)現(xiàn)的一種有條件的必需氨基酸。甘氨酸是天然存在中zui簡單的氨基酸，具有單個氫原子作為其側(cè)鏈。甘氨酸和葡萄糖一樣甜，它的名字來源于希臘文glykys（意思是甜）。在穩(wěn)定的抗精神病藥物治療中，精神分裂癥患者每日800mg/kg甘氨酸治療6周，注意到補充治療與陰性癥狀減少23+/-8％相關(guān)，但對認知和陽性癥狀的治療效果較差。在睡前1小時給予3g甘氨酸的女性參與者中，反映在早晨減少疲勞并且改善睡眠質(zhì)量的自我報告比安慰劑更多。據(jù)報道，甘氨酸改善了與縮短的睡眠潛伏期和達到慢波睡眠的時間相關(guān)的主觀睡眠質(zhì)量（REM睡眠和整體睡眠結(jié)構(gòu)不受影響）。后來的一項研究也證實了與更好的自我報告睡眠有關(guān)的認知日間表現(xiàn)改善，并且已經(jīng)得到證實。在一項為期7.4年的隨訪中，來自挪威的4109名成年人隊列中血漿甘氨酸濃度與11％的心臟病發(fā)作風險降低顯著相關(guān)。在血清apoB、LDL膽固醇或apoA-1水平高于隊列平均值的患者中，甘氨酸和患心臟病發(fā)作之間的負相關(guān)性更強。甘氨酸可通過甘氨酸N-甲基轉(zhuǎn)移酶（GNMT）甲基化為肌氨酸，GNMT主要限于肝臟和腎臟，但也存在于主動脈內(nèi)皮細胞中。據(jù)報道，GNMT在小鼠體內(nèi)的遺傳缺失加劇了動脈粥樣硬化病變，血脂異常和炎癥的發(fā)展，削弱了膽固醇的逆向轉(zhuǎn)運，并增加了氧化LDL顆粒和泡沫細胞的積聚。在正常和葡萄糖耐量降低的成年人口服葡萄糖耐量試驗后，血清甘氨酸水平與餐后2小時葡萄糖水平相關(guān)聯(lián)。此外，一項涉及8名老年人（60-75歲）的臨床試驗報道，補充100mg/kg甘氨酸（8g/d）兩周后，空腹血糖顯著降低（12％；106至94 mg/dL）。一項涉及9名健康成人的小型研究報告指出，按照75mg/kg攝入無脂肪的含甘氨酸物質(zhì)（總共攝入3.6-5.4克甘氨酸），再加上25克葡萄糖，與單獨攝入葡萄糖相比，能夠使峰值葡萄糖顯著降低15％（105對124mg/dL），總葡萄糖與單獨的葡萄糖相比，兩個小時的反應(yīng)減少了50％。在同一實驗室進行的后續(xù)研究中，當甘氨酸與130mg/kg的亮氨酸（5.3-8.7克）結(jié)合時，也得到了類似的結(jié)果。也就是說，用25克葡萄糖消耗的甘氨酸加亮氨酸使峰值葡萄糖降低11％，并且兩小時內(nèi)的總葡萄糖應(yīng)答降低66％。甘氨酸降低餐后血糖水平的益處可能歸因于更大的胰島素分泌。已報道甘氨酸可增加胰高血糖素樣肽1（GLP-1）的釋放，這可增強葡萄糖介導的胰島素分泌。據(jù)報道，當提前30分鐘消耗5克時，甘氨酸可顯著增加胰島素在高血糖鉗夾期間對高血糖的反應(yīng)。在II型糖尿病的大鼠模型中，甘氨酸補充劑顯示可顯著降低HbA1c、血清和眼晶狀體中的晚期糖基化終產(chǎn)物（AGE）濃度，以及白內(nèi)障嚴重程度。已經(jīng)報道了甘氨酸體外降低人晶狀體蛋白的糖基化。甘氨酸在II型糖尿病動物模型中降低HbA1c和眼晶狀體的糖基化。相反，一項包括74名II型糖尿病男性和女性的雙盲、隨機對照試驗報告說，與安慰劑相比，每餐補充5g甘氨酸（15g/d）3個月導致HbA1c顯著降低（絕對變化為-1.4％比-0.4％），以及空腹血糖（-23％對-10％）和HOMA-IR（-9％對-2％）的近乎顯著的降低。據(jù)報道，單次攝入22.5g甘氨酸可使健康男性和女性在攝入180分鐘后生長激素濃度顯著增加。據(jù)報道，90分鐘時的最大增加量比基礎(chǔ)水平增加3.6倍，180分鐘后仍有60％的顯著增加。生長激素的增加起效很快，在攝入甘氨酸5分鐘內(nèi)即觀察到增加60％。另一方面，甘氨酸補充劑已被證明可以降低尿中5-氧代脯氨酸濃度并增加谷胱甘肽的狀態(tài)。這些研究共同證明，谷胱甘肽的產(chǎn)生和可用性對甘氨酸狀態(tài)敏感，并且在甘氨酸有限的情況下可能不是最佳的。因此，慢性甘氨酸短缺可能對身體暴露于氧化應(yīng)激有長期影響。甘氨酸是人類必需的條件氨基酸。膳食要求估計為每天約12克。甘氨酸不足不會危及生命，但長期短缺可能對膠原蛋白更新和谷胱甘肽狀態(tài)產(chǎn)生不利影響，從而可能增加氧化應(yīng)激水平和患骨骼和關(guān)節(jié)疾病的風險。心肌細胞表達甘氨酸門控氯通道，并且當大鼠進行心臟缺血-再灌注損傷時，甘氨酸（500mg / kg腹膜內(nèi)）的給藥顯示出使梗塞面積顯著減少21％。與對照組相比，這種效應(yīng)與甘氨酸預處理動物的心室射血分數(shù)和縮短分數(shù)有關(guān)。甘氨酸是中樞神經(jīng)及前列腺必需的氨基酸，它通過供應(yīng)更多的肌酸，延緩肌肉的退化。甘氨酸會刺激糖原分解因素——胰高血糖素的分泌。胰高血糖素是胰臟。細胞所分泌的一種多肽激素，能促進糖原的分解而使血糖濃度增高。其抑制作用有助于預防癲癇；治療兩極性憂郁癥；治療低血糖癥；治療進行性肌肉wei縮；治療胃酸過多十分有效；治療某些類型的酸血癥；治療因亮氨酸不均衡而產(chǎn)生難聞的體臭和口臭。- 上一篇：精氨酸是一種雙基氨基酸
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