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富鉻酵母廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
富鉻酵母生產(chǎn)廠家 富鉻酵母廠家 食品級富鉻酵母富鉻酵母是一種無活性的含有很高濃度鉻的全細(xì)胞干酵母。它是將酵母與低劑量的鉻一起發(fā)酵，然后將酵母液經(jīng)巴氏消毒法消毒后晾干制成。在制作過程中鉻與酵母細(xì)胞相互作用，溫和的加工過程和條件防止了必需微量元素、維生素和其它微量元素的流失。
富鉻酵母生產(chǎn)廠家富鉻酵母廠家
【外觀性狀】淡黃色粉末
【鉻元素含量】0.2%
【失重】≤6%
【相關(guān)物質(zhì)】≥85%
【*】≤3.5ppm
鉻在天然食品中的含量較低、均以三價(jià)的形式存在。啤酒酵母、廢糖蜜、干酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、面粉、雞以及馬鈴薯等為鉻的主要來源。人們主要從食物、飲水和空氣攝取一小部分鉻。
富鉻酵母應(yīng)用
① 可作為補(bǔ)鉻保健食品和藥品的原料
② 可作為營養(yǎng)強(qiáng)化食品中鉻營養(yǎng)素強(qiáng)化的原料
③ 可用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)，作為飼料中鉻營養(yǎng)素強(qiáng)化的原料
④ 其他需要強(qiáng)化鉻營養(yǎng)素的產(chǎn)品
人體缺鉻會產(chǎn)生葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝障礙，引起各種疾病，動物缺鉻則表現(xiàn)為膽固醇或血糖升高、生長遲緩、免疫力下降、繁殖能力下降和壽命縮短等，補(bǔ)充富鉻酵母是很好的改善途經(jīng)。
1、 改善糖代謝，具有降血糖的作用。補(bǔ)充適量的富鉻酵母對糖代謝的影響是通過胰島素發(fā)揮作用。增強(qiáng)胰島素的敏感性，降低血糖。
2、 改善脂類代謝,具有降脂和*的功效。補(bǔ)充適量的富鉻酵母，對脂類代謝的作用主要是降低脂肪在動物機(jī)體內(nèi)的沉積，影響脂肪和膽固醇在動物*中的合成與清除，降低高血脂患者的總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)及低密度脂蛋白(LDL-C)，并升高高密度脂蛋白(HDL-C)。防止引起高血脂病、動脈粥樣硬化。此外，據(jù)國內(nèi)外相關(guān)報(bào)道，補(bǔ)充富鉻酵母還具有良好的*效果，可作為新一代的健康*食品。
3、 改善蛋白和核酸代謝,具有促生長、防病變的作用。補(bǔ)充適量的富鉻酵母，對蛋白質(zhì)和核酸代謝的影響主要是促進(jìn)氨基酸進(jìn)入細(xì)胞，從而促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成能力，參與核酸代謝，維持核酸的穩(wěn)定和完整，防止RNA受熱引起的變性作用，預(yù)防周圍或中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生病理變化。
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