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山梨醇廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
山梨醇生產(chǎn)廠家 山梨醇廠家 食品級山梨醇山梨醇可有葡萄糖還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當(dāng)，但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用，但血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。
山梨醇生產(chǎn)廠家山梨醇廠家
【產(chǎn)品簡介】
中文名：山梨糖醇
英文名：Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
別 稱：山梨醇
化學(xué)式：C6H14O6
分子量：“182.17
性狀 ：白色無臭結(jié)晶性粉末，有甜味，有吸濕性。 耐熱性能好，與蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無色，透明稠狀液體。
熔點(diǎn) ：97℃
相對密度：1.489
折射率 ：1.3477(10%水溶液)
溶解性 ：溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇。
使用領(lǐng)域：
1、日化工業(yè)：山梨醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達(dá)25～30％，可保持膏體潤滑，色澤、口感好；在化妝品中作為防干劑（代替甘油），可增強(qiáng)乳化劑的伸展性和潤滑性，適用長期貯存
2、食品行業(yè):在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。
3、醫(yī)藥工業(yè)
山梨醇可作為維生素C生產(chǎn)原料；也可以作為糖漿、注射輸液、醫(yī)藥壓片的原料、作為藥物分散劑、填充劑、冷凍保護(hù)劑、防結(jié)晶劑、中藥穩(wěn)定劑、潤濕劑、膠囊增塑劑、甜味劑、軟膏基質(zhì)等。
4、化學(xué)工業(yè)
山梨醇松香脂是常有建筑涂料的原料，可作為增塑劑、潤滑劑應(yīng)用于聚氯乙烯樹脂和其他聚合物。
使用*:人長期食用每天40g無異常。超過50g時因在腸內(nèi)滯留時間過長而可導(dǎo)致腹瀉。
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